Éviter la malbouffe

Stratégies pour faire des choix alimentaires plus sains

L'importance de faire des choix conscients et sains dans notre vie quotidienne. Dans une société où les aliments transformés et malsains sont facilement accessibles, il peut être difficile de résister à la tentation de se laisser tenter par la malbouffe

Health  
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Le problème de santé de notre siècle

Il est compréhensible qu’après une longue journée de travail, la tentation de se laisser tenter par une malbouffe savoureuse mais malsaine soit forte.

Cependant, tout le monde sait que céder à ces tentations peut avoir des effets négatifs sur le corps et l’esprit.

La consommation excessive de malbouffe peut entraîner une prise de poids, un risque accru de maladies chroniques et toute une série d’autres problèmes de santé. En outre, les niveaux élevés de sucre, de sel et de graisses malsaines que l’on trouve dans la malbouffe peuvent contribuer aux sautes d’humeur, à la fatigue et à la perte de clarté mentale.

Cependant, dans notre société où il est plus facile d’accéder à différents produits, il peut être difficile d’éviter de tomber dans le piège de la malbouffe. Heureusement, il existe des stratégies pour éviter de tomber dans le piège de la malbouffe. En modifiant légèrement vos habitudes alimentaires et votre mode de vie, vous pouvez cultiver des habitudes plus saines et éviter les conséquences négatives de la consommation de malbouffe.

Trucs à incorporer dans votre régime

1. Planifiez vos repas

Planifiez vos repas à l’avance, afin de savoir ce que vous mangerez et quand. Vous éviterez ainsi la tentation de prendre quelque chose de rapide et de mauvais pour la santé.

Comment procéder ? Vous pouvez par exemple choisir un jour de la semaine et définir le repas de chaque jour. Bien sûr, il se peut que vous ne soyez pas à la maison pour certains des repas planifiés, en raison de vos projets de la dernière fois. L’un des meilleurs moments peut être le dimanche soir, lorsque vous planifiez d’autres choses pour le début de la semaine.

En fonction de votre objectif, vous pouvez sélectionner et jouer avec différents ingrédients pour créer les meilleures options pour vous. Misez sur les classiques ou essayez de nouvelles choses et des aliments exotiques. Tout dépend de vous.

2. Faites en sorte que des en-cas sains soient facilement accessibles

Gardez des en-cas sains, comme des fruits frais, des légumes et des noix, à portée de main pour pouvoir les prendre à la place de la malbouffe lorsque la faim se fait sentir.

Cela peut sembler facile, mais ce n’est pas le cas. L’une des astuces consiste à avoir des en-cas sains à portée de main et à ne pas attendre pour en prendre un peu, quelle que soit votre faim. Le fait d’en prendre plusieurs au cours de la journée ne permet pas seulement d’accélérer le métabolisme, mais aussi d’accroître la sensation de “satiété”.

3. Évitez de garder de la malbouffe à la maison

Si vous n’avez pas de malbouffe à la maison, vous ne serez pas tenté d’en manger. Faites plutôt des réserves d’aliments sains que vous aimez.

Si vous ne les voyez pas et que vous n’y avez pas accès, il n’est pas possible de les consommer. Si vous l’achetez “au cas où”, il est probable que vous succomberez à la tentation. Le conseil est donc de ne pas acheter d’aliments malsains pour une occasion future. Vous le mangerez probablement ce soir.

4. Choisissez des options plus saines lorsque vous mangez à l’extérieur

Lorsque vous mangez au restaurant, choisissez des options plus saines, comme des salades, du poulet grillé et des légumes cuits à la vapeur, au lieu de manger des fast-foods ou des aliments frits.

Cela peut s’avérer plus difficile à faire lorsque vous voyez le choix de votre compagnon dans le restaurant. Cependant, n’utilisez pas d’excuse. Si le plat qui se trouve devant vous a l’air très savoureux, choisissez-le au lieu de le regretter. D’un autre côté, vous pouvez aussi compenser par des accompagnements plus sains, comme une salade au lieu de frites, par exemple.

5. La modération

Personne n’est parfait, pas même l’homme moderne. Il est normal de se laisser tenter par la malbouffe de temps en temps, mais il est important de faire preuve de modération. Savourez vos friandises préférées en petites portions et limitez la fréquence à laquelle vous les consommez.

6. des repas équilibrés

Manger des repas équilibrés comprenant une variété de nutriments vous aidera à rester rassasié et satisfait, réduisant ainsi la tentation de grignoter de la malbouffe.

Les glucides ne sont pas le diable, tout comme les graisses. Une combinaison de nutriments et un mélange de protéines, de graisses saines et de glucides (glucides complexes) vous aideront à atteindre cet objectif.

7. Lire les étiquettes des produits alimentaires

Lisez les étiquettes des aliments emballés pour vérifier la présence de sucres ajoutés, de graisses saturées et trans, et d’autres ingrédients malsains. Choisissez des aliments contenant moins de ces ingrédients.

La première règle à suivre est de ne pas se fier à l’apparence ou à l’“enveloppe”. J’ai dit qu’il fallait lire les étiquettes pour savoir ce que l’on mange, mais ce n’est pas vrai, et il n’est pas nécessaire que ce soit aussi complexe. Il existe des applications intéressantes comme Yuka. Elles vous indiquent le score en fonction des nutriments et des additifs.

Il est également préférable d’opter pour des produits sans code QR, ce qui signifie qu’il s’agit de produits 100 % naturels.

8. Boire beaucoup d’eau

Boire de l’eau peut vous aider à freiner votre appétit et vous empêcher de vous tourner vers la malbouffe.

Essayez de boire au moins 8 tasses d’eau par jour. En été, la quantité d’eau devrait généralement augmenter, surtout si vous faites régulièrement de l’exercice.

9. Trouver des substituts sains

Au lieu de vous tourner vers la malbouffe, trouvez des substituts sains à vos en-cas préférés. Voici quelques exemples.

Substituts sains

  • Au lieu de chips, essayez des chips de patates douces cuites au four.
  • Au lieu de la crème glacée, essayez le yaourt glacé ou un smoothie aux fruits.
  • Au lieu de bonbons, essayez des fruits frais ou une petite poignée de noix.
  • Au lieu d’un soda, essayez de l’eau gazeuse avec un peu de jus de fruit ou une tisane.
  • Au lieu de crackers, essayez des galettes de riz ou des bâtonnets de céleri avec du houmous.
  • Au lieu du poulet frit, préférez le blanc de poulet grillé ou les nuggets de poulet cuits au four.
  • Remplacez le pain blanc par du pain complet ou des wraps.
  • Au lieu de la mayonnaise, essayez de tartiner de l’avocat ou du houmous.
  • Au lieu de pâtes ordinaires, essayez les nouilles de courgette ou la courge spaghetti.
  • Au lieu de céréales sucrées, essayez les flocons d’avoine avec des fruits ou un granola riche en protéines.
  • Au lieu de pop-corn, essayez du pop-corn soufflé ou des pois chiches grillés.
  • Au lieu de frites, essayez des quartiers de patates douces rôties ou des frites de carottes.
  • Au lieu de barres chocolatées, optez pour du chocolat noir ou des amandes enrobées de chocolat.
  • Au lieu d’un bagel avec du fromage à la crème, essayez un muffin anglais à grains entiers avec de l’avocat ou du beurre d’amande.
  • Au lieu d’un muffin, essayez un muffin à l’avoine fait maison ou une barre protéinée.
  • Au lieu d’une boisson sportive sucrée, essayez de l’eau de coco ou de l’eau infusée avec des fruits frais.
  • Au lieu d’un milkshake, essayez un milk-shake protéiné ou un smoothie bowl.
  • Au lieu de barres granola achetées en magasin, essayez des barres granola ou des boules énergétiques faites maison.
  • Au lieu de chips frites, essayez des chips de betterave ou de chou frisé cuites au four.
  • Au lieu d’un sandwich de petit-déjeuner, essayez une omelette aux légumes avec des toasts aux céréales complètes ou un burrito de petit-déjeuner avec une tortilla aux céréales complètes.

10. Mangez en pleine conscience

Soyez attentif à vos signaux de faim et de satiété et mangez lentement, en savourant chaque bouchée. Cela peut aider à prévenir les excès alimentaires et à réduire les envies d’aliments malsains. Il s’agit peut-être du point le plus difficile de la liste.

Avant de manger, respirez profondément pour vous détendre et vous sentir présent dans l’instant. Ne mangez pas par anxiété ou par ennui.

Notez votre niveau de faim sur une échelle de 1 à 10. Commencez à manger lorsque vous êtes à 3-4, et arrêtez lorsque vous êtes à 6-7.

Prenez de petites bouchées et mâchez lentement votre nourriture, en savourant le goût, la texture et l’arôme de chaque bouchée.

Évitez les distractions telles que regarder la télévision, utiliser votre téléphone ou travailler pendant que vous mangez. Concentrez-vous plutôt sur l’expérience de manger et sur le plaisir que vous procure la nourriture. Posez vos ustensiles ou votre nourriture entre les bouchées, et prenez quelques instants pour vérifier votre corps et évaluer votre niveau de faim. Ces mesures vous permettront de prendre conscience de l’activité et de manger juste ce dont vous avez besoin.

Commencer progressivement

Vous connaissez probablement déjà certaines de ces astuces et vous n’avez pas besoin de partir de zéro.

Commencer progressivement et faire de petits changements au fil du temps est un excellent moyen de réussir à long terme à adopter des habitudes alimentaires saines. Il est important de se rappeler que faire des choix sains est un voyage, pas une destination, et qu’il est normal de commencer petit à petit.

Ne vous découragez pas si vous faites des erreurs et si vous vous laissez tenter par des aliments malsains de temps à autre. Mettez l’accent sur les progrès plutôt que sur la perfection et faites un effort conscient pour reprendre vos bonnes habitudes alimentaires dès que possible.

En adoptant une approche progressive de l’alimentation saine, vous pouvez procéder à des changements durables qui seront bénéfiques pour votre santé et votre bien-être en général. N’oubliez pas que les avantages d’une alimentation saine ne se limitent pas à la santé physique : se sentir bien dans sa peau peut avoir un impact positif sur tous les aspects de votre vie, qu’il s’agisse de votre travail, de vos relations ou de vos activités quotidiennes.

Il faut du temps et de la patience pour modifier durablement ses habitudes alimentaires, mais les bénéfices en valent la peine. En commençant modestement et en incorporant progressivement des choix plus sains dans votre alimentation, vous pouvez prendre de l’élan et créer un mode de vie sain et durable.

Il est important d’aborder l’alimentation saine comme un parcours, plutôt que comme une solution rapide ou un régime temporaire. Cet état d’esprit peut vous aider à rester motivé et à vous engager à effectuer des changements à long terme qui seront bénéfiques pour votre santé et votre bien-être en général.

N’oubliez pas qu’une alimentation saine n’a rien à voir avec la privation ou la perfection. Il s’agit de trouver un équilibre qui fonctionne pour vous et votre corps, et de faire des choix conscients qui favorisent votre santé et votre bonheur. Alors, soyez gentil avec vous-même, célébrez vos progrès et continuez à aller de l’avant pour être en meilleure santé et plus heureux.


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